- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 628 kcal
- Sacharidy 151 g
- Tuky 4 g
- Sodík 11 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 151 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 884.1 mg
- Vláknina 14462 mg
- Vitamín A 14462 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.7 mg
- Vitamín E 4.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky kandovaného zázvoru přimícháme do těsta a dáme na talíře a polijeme rumem.
-
2
Jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme na čtvrtky a na plátky a dáme do hrnce. Přidáme nakrájené meruňky a pomerančovou šťávu a povaříme 5 minut. Do ovoce přidáme mandle a směs navršíme ve tvaru homole na namočený koláč.
-
3
Z bílků ušleháme tuhý sníh a přidáváme cukr. Naneseme na ovoce a koláč.
-
4
Dáme do předehřáté trouby a pečme 4 minuty při teplotě 200 stupňů.
-
5
Podáváme horké.