- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 91 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 8 g
- Sodík 391 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 27.5 mg
- Draslík 47.1 mg
- Vláknina 560 mg
- Vitamín A 560 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Křen oloupeme, nastrouháme na jemno, zakapeme citronovou šťávou, smetanu mírně osladíme a vyšleháme do šlehačky. Křen přisolíme a smícháme se šlehačkou.
-
2
Používáme zejména ke grilovaným rybám, ale hodí se i ke steakům.
-
3
Před podáváním dáme do lednice vychladit.