Zapečené hříbky s česnekem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 ml Olej rostlinný
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 hrst Hříbky čerstvé
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Petržel - nať
  • 4 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 510 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 51 g
  • Sodík 325 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 252.4 mg
  • Vláknina 1998.3 mg
  • Vitamín A 1998.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9 mg
  • Vitamín E 4.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Hříbky očistíme, nožičky odkrojíme a kloboučky urovnáme do zapékací mísy zaoblenou stranou dolů. Podlijeme olejem, osolíme a opepříme. Nožičky hub nadrobno nakrájíme a rozložíme do mezer mezi kloboučky.

  • 2

    Vše posypeme strouhankou smíchanou s nasekanou petrželkou a jemně nasekaným česnekem. Zakapeme olejem a vložíme do středně vyhřáté trouby. Pečeme 30-40 minut, aby houby byly křupavé.

  • 3

    Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo smažené hranolky.

Komentáře k receptu