- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 684 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 53 g
- Sodík 294 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 50 g
- Cholesterol 61.8 mg
- Draslík 650.4 mg
- Vláknina 12734.2 mg
- Vitamín A 12734.2 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 42 mg
- Vitamín E 8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný pórek nakrájíme na špalíčky a krátce povaříme v mírně osolené vodě. Vyjmeme a necháme okapat.
-
2
V misce rozmícháme mléko s vejcem, hladkou moukou, solí a pepřem. Vyšleháme na hladké těstíčko.
-
3
Špalíčky pórku namáčíme do těstíčka a ihned vkládáme do pánve s rozpáleným olejem. Smažíme po všech stranách dozlatova.
-
4
Můžeme podávat s vařenými bramborami nebo s bramborovou kaší.