Rýžové nudle s kuřecím masem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 200 g Kuřecí prsa
  • 80 g Mrkev kořen
  • 10 g Olej olivový
  • 4 g Sůl
  • 3 g Pepř černý mletý
  • 10 g Kari koření
  • 80 g Nudle rýžové
  • 150 g Zelí čínské
  • 30 ml Omáčka sójová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 361 kcal
  • Sacharidy 44 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 974 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 40 g
  • Cholesterol 64 mg
  • Draslík 656.7 mg
  • Vláknina 9603 mg
  • Vitamín A 9603 mg
  • Vitamín B6 1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 22 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rýžové nudle trochu polámeme, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Řídíme se návodem na obalu.

  • 2

    Očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo, čínské zelí nakrájíme na slabé proužky, cibuli nadrobno, kuřecí prsa na nudličky.

  • 3

    V pánvi rozpálíme olej, maso osolíme, opepříme, posypeme kari kořením, přidáme do oleje a orestujeme. Přisypeme okapané nudle, promícháme s masem, vložíme mrkev se zelím a s cibulí, osmahneme, zakapeme sójovou omáčkou, prohřejeme a odstavíme.

Komentáře k receptu