Těstoviny zapečené s houbami a rajčaty

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 40 g Cibule
  • 0.88 g Olej olivový
  • 100 g Rajčata
  • 40 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 200 g Těstoviny vařené (průměr)
  • 5 g Sůl
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 100 g Houby čerstvé
  • 100 g Jogurt nízkotučný
  • 100 ml Mléko odtučněné
  • 2 špetka Tymián sušený
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 282 kcal
  • Sacharidy 40 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 1023 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 37 g
  • Cholesterol 36 mg
  • Draslík 556.4 mg
  • Vláknina 5694 mg
  • Vitamín A 5694 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.8 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Houby nakrájíme na plátečky, cibuli nadrobno, omytá rajčata na kostičky, česnek prolisujeme, sýr nastrouháme.

  • 2

    V pánvi rozpálíme trochu oleje, přisypeme cibuli, orestujeme, přidáme houby, česnek a podusíme ve vlastní šťávě. Přimícháme vařené těstoviny, rajčata, osolíme, opepříme, přendáme do pekáčku a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 10 minut, mléko smícháme s jogurtem a strouhaným sýrem, přidáme tymián a těstoviny zalijeme. Zapékáme dalších 10-12 minut.

Komentáře k receptu