- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 166 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 467 g
- Sodík 104 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 73 mg
- Vláknina 13740 mg
- Vitamín A 13740 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V kastrole na rozehřátém oleji osmahneme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli. Přidáme očištěnou, na kolečka nebo na nudličky nakrájenou mrkev a zprudka orestujeme. Podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme doměkka.
-
2
Potom přebytečnou vodu slijeme, mrkev osolíme, ochutíme sójovou omáčkou a zahustíme Solamylem rozmíchaným v troše vody. Krátce povaříme.
-
3
Podáváme jako přílohu k masům.