- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 251 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 10 g
- Sodík 2045 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 81 mg
- Draslík 492.6 mg
- Vláknina 1780 mg
- Vitamín A 1780 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krůtí plátek naklepeme, do nízkotučného bílého jogurtu přidáme hořčici, sůl, pepř, prolisovaný česnek, promícháme a plátek do ochuceného jogurtu namočíme. Necháme chvíli odležet.
-
2
Potom plátek vložíme do rozpálené pánve s nepřilnavým povrchem a z obou stran maso opečeme. Opékáme z každé strany asi 4 minuty.
-
3
Plátek vyjmeme z pánve upravíme na talíř a podáváme.