- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 589 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 44 g
- Sodík 215 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 33 mg
- Draslík 393.2 mg
- Vláknina 3802.3 mg
- Vitamín A 3802.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.5 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme nastrouhanou cibuli, kapii, česnek se zázvorem, pepřem, solí a olejem, vše pořádně promícháme. Nakrájíme tuňáka a právě připravenou marinádou ho potřeme.
-
2
Postupně na jehly napichujeme kousky tuňáka, papriku, rajčátka, cukety a kousky chleba. Vše nakonec potřeme rozpuštěným máslem, smíchaným s nadrceným česnekem.
-
3
Gril rozehřejeme na střední teplotu a špízy grilujeme 4 minuty z každé strany. Během grilování potíráme marinádou.