Čínské nudle se slaninou

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Anglická slanina
  • 250 g Nudle čínské vaječné
  • 40 ml Ocet ze šampaňského - Balsamic
  • 50 ml Olej slunečnicový
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Cuketa
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 307 kcal
  • Sacharidy 52 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 210 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 49 g
  • Cholesterol 17 mg
  • Draslík 122.9 mg
  • Vláknina 1127.5 mg
  • Vitamín A 1127.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.3 mg
  • Vitamín E 5.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do vody dáme vařit nudle dle návodu na obalu. Mezitím si na pánvi opečeme do křupava slaninu. Dáme poté stranou a do pánve přidáme olej a nadrobno nakrájenou cibuli. Lehce osmahneme a po cca 2 minutách přidáme na plátky nakrájenou cuketu a prolisujeme česnek.

  • 2

    Smažíme 5 minut, dokud nám všechna zelenina nezměkne a přidáme uvařené nudle. Lehce pokapeme octem, ještě 2 minuty smažíme a můžeme podávat.

Komentáře k receptu