- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 273 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 15 g
- Sodík 125 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 70.5 mg
- Draslík 786.1 mg
- Vláknina 3546.2 mg
- Vitamín A 3546.2 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.5 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Filety z trestky nakrájíme zhruba na velikost hamburgeru. V misce smícháme olej s chilli a thajským kořením a filety směsí potřeme. Pita chléb rozpůlíme a lehce namažeme máslem.
-
2
Gril rozehřejeme na střední teplotu a grilovací desku potřeme olejem. Rybu grilujeme cca 4 minuty z každé strany, dokud není dokonale měkká. Pita chléb opečeme krátce z každé strany, aby byla kůrka křupavá.
-
3
Do chleba položíme grilovanou tresku, přidáme omyté listy salátu, na plátky nakrájenou cibuli a rajčata, vinný kámen a vše doplníme trochou kopru.