- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 827 kcal
- Sacharidy 68 g
- Tuky 45 g
- Sodík 1023 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 157.4 mg
- Draslík 276.7 mg
- Vláknina 1212.5 mg
- Vitamín A 1212.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.8 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špagety uvaříme podle návodu na sáčku v hrnci s osolenou vodou. Uvařené scedíme, necháme okapat a do dalšího použití udržujeme teplé. Uzeného lososa nakrájíme na silnější nudle. Sýr parmezán nastrouháme na středně silném struhadle. Měkký sýr provolone také nastrouháme a cherry rajčata rozřízneme napůl.
-
2
Do pánve nalijeme smetanu, hned vložíme připraveného lososa, za občasného míchání přivedeme k varu. Směs vaříme tak dlouho, aby smetana zhoustla. Přidáme cherry rajčata, zamícháme, vmícháme okapané špagety a nastrouhaný parmezán. Podle vlastní chuti dochutíme solí, pepřem, vše dobře promícháme a pánev stáhneme z ohně.
-
3
Hotové špagety rozložíme podle porcí na talíře a posypeme měkkým sýrem provolone. Každou porci vložíme do horké trouby přibližně na 8 minut a zapečeme. Sýr musí roztát a dostat růžovou barvu.
-
4
Zvlášť do malých mističek připravíme balsamikový dresink a zapečené porce spolu s dresinkem ihned podáváme.