Salát z kedlubny a kopru

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Kopr čerstvý
  • 100 ml Zakysaná smetana
  • 2 ks Kedlubna
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 89 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 136 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 13 mg
  • Draslík 271.8 mg
  • Vláknina 3264.8 mg
  • Vitamín A 3264.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 26.6 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kedlubny omyjeme a oloupeme. Potom je nakrájíme na tenčí plátky a ty ještě na nudličky. Lehce posolíme, popepříme a jemně promícháme. Kopr nasekáme nadrobno a zasypeme jím kedlubny. Opět promícháme. Přichutíme cukrem a promícháme.

  • 2

    Nakonec salát zalijeme zakysanou smetanou a znovu promícháme. Ihned servírujeme.

Komentáře k receptu