- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 307 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 14 g
- Sodík 312 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 96 mg
- Draslík 682.6 mg
- Vláknina 1783.8 mg
- Vitamín A 1783.8 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.8 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa rozporcujeme na řízky, omyjeme a osušíme, potom je nakrájíme na nudličky.
-
2
Česnek oloupeme a nasekáme najemno. Chilli papričku podélně rozpůlíme, pod studenou vodou z ní odstraníme semínka a nakrájíme ji najemno. Bazalku opláchneme vodou a otrháme z ní lístky. Dýňová semínka nasekáme.
-
3
V pánvi rozehřejeme olej, prudce na něm za stálého míchání osmažíme ze všech stran maso, vyjmeme a dáme v misce stranou.
-
4
Do výpeku v pánvi dáme připravený česnek, chilli papričku, dýňová semínka, bazalku a zázvor, promícháme a směs krátce smažíme. Potom do pánve vrátíme nudličky masa, přilijeme drůbeží vývar, podle chuti přidáme sójovou omáčku, opepříme a osolíme, důkladně promícháme, ještě chvíli necháme vařit a podáváme.
-
5
Vhodnou přílohou je vařená rýže.