Slaný piškotový svítek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 117 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 9 g
- Sodík 157 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 131.7 mg
- Draslík 41.3 mg
- Vláknina 116.5 mg
- Vitamín A 116.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce promícháme žloutky s dětskou krupicí, pepřem a solí. V druhé míse vyšleháme bílky na tuhý sníh, který zapracujeme do žloutků.
-
2
Pekáček vytřeme máslem, vysypeme polohrubou moukou a piškot rovnoměrně rozetřeme. Pekáček vložíme do předem vyhřáté trouby na 200 °C a svítek pečeme přibližně 10-12 minut dozlatova. Vychladlý svítek nakrájíme na proužky (nebo kostičky). Svítek podáváme k hotové polévce.