Sýrové chlebíčky s mlékem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 60 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 3 g Sůl
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 15 g Pažitka
  • 10 g Paprika mletá sladká
  • 150 g Sýr Čedar
  • 240 g Veka chlebíčková krájená
  • 250 ml Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 412 kcal
  • Sacharidy 46 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 525 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 45.6 mg
  • Draslík 112.8 mg
  • Vláknina 3267.5 mg
  • Vitamín A 3267.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Hladkou mouku rozmícháme v mléce, osolíme, opepříme, přivedeme k varu a čtvrt hodiny povaříme. Mléčná směs by měla dostatečně zhoustnout. Odstavíme z plotny a již mimo oheň přisypeme mletou papriku a najemno nastrouhaný tvrdý sýr. Důkladně promícháme.

  • 2

    Směs naneseme na plátky bílé veky a ve vyhřáté troubě 10 minut doékáme.

  • 3

    Chlebíčky upravíme na talířky a dozdobíme posekanou pažitkou.

Komentáře k receptu