Salát z ovesných vloček s borůvkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 120 g Ovesné vločky
  • 20 g Ořechy vlašské
  • 1 l Voda pitná
  • 2 dl Borůvky
  • 2 dl Zakysaná smetana
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 1 polévková lžíce Med včelí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 293 kcal
  • Sacharidy 35 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 52 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 35 g
  • Cholesterol 26 mg
  • Draslík 261.7 mg
  • Vláknina 8503 mg
  • Vitamín A 8503 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.1 mg
  • Vitamín E 2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 15.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ovesné vločky necháme přes noc namočené ve vodě s citronovou šťávou.

  • 2

    Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Okapané borůvky prolisujeme.

  • 3

    Namočené vločky v případě potřeby scedíme a v míse smícháme s prolisovanými borůvkami a zakysanou smetanou, podle chuti přidáme med.

  • 4

    Vločkový salát rozdělíme do misek, posypeme jemně nasekanými vlašskými ořechy a podáváme.

Komentáře k receptu