Kuřecí stehna s kukuřicí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 10 g Sůl
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 40 g Pažitka
  • 250 g Kukuřice cukrová nakládaná
  • 800 g Kuřecí stehna
  • 1 ks Cibule
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 dl Olej olivový
  • 5 dl Rajčatová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 675 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 49 g
  • Sodík 1149 mg
  • Bílkoviny 39 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 166 mg
  • Draslík 876.8 mg
  • Vláknina 5242.5 mg
  • Vitamín A 5242.5 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 34.8 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí stehna osušíme, potřeme solí a pepřem a na rozpáleném oleji ve větší pánvi zprudka opečeme ze všech stran. Přidáme cibuli nadrobno a nasekaný česnek a 5 minut orestujeme. Zalijeme rajčatovou šťávou, zakryjeme a dusíme 20 minut na mírném ohni.

  • 2

    Kukuřici scedíme a necháme okapat, okapanou přidáme do pokrmu, osolíme, opepříme a dodusíme společně ještě 5 minut. Podáváme posypané nasekanou pažitkou.

Komentáře k receptu