- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 148 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 12 g
- Sodík 1186 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 11.4 mg
- Draslík 69.4 mg
- Vláknina 1640 mg
- Vitamín A 1640 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Postup při přípravě je obdobný jako u receptu Skopová plec a skopová kýta na česneku.
-
2
U tohoto receptu skopový hřbet před tepelnou úpravou zbavíme povrchových blan a šlach.