Nekynuté lívance s borůvkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 200 g Borůvky
  • 100 g Smetana 33% (šlehačka)
  • 200 g Mouka polohrubá
  • 5 g Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 2.5 dl Mléko polotučné
  • 1.17 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 2 polévková lžíce Cukr krystal
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 762 kcal
  • Sacharidy 112 g
  • Tuky 28 g
  • Sodík 161 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 104 g
  • Cholesterol 190.2 mg
  • Draslík 474.7 mg
  • Vláknina 12310 mg
  • Vitamín A 12310 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.7 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Borůvky přebereme, opláchneme pod studenou vodou, necháme je v sítu okapat a pak je v míse rozmačkáme s cukrem.

  • 2

    Vajíčko rozklepneme, bílek oddělíme od žloutku a z bílku se 2 lžícemi cukru vyšleháme tuhý sníh.

  • 3

    Z mouky, prášku do pečiva, mléka a soli vymícháme hladké těsto a opatrně do něj vmícháme sníh z bílku.

  • 4

    V pánvi rozehřejeme olej a na něm smažíme z obou stran lívance.

  • 5

    Lívance servírujeme teplé s rozmačkanými oslazenými borůvkami a šlehačkou.

Komentáře k receptu