- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 253 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 8 g
- Sodík 68 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 50.5 mg
- Draslík 99.3 mg
- Vláknina 4266.7 mg
- Vitamín A 4266.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.3 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 63.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Borůvky a brusinky omyjeme, necháme okapat a rozmixujeme. Trochu ovoce si necháme na ozdobu.
-
2
Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě, vymačkáme a rozpustíme v hroznové šťávě. Necháme vychladnout.
-
3
Ušleháme 500ml smetany s moučkovým cukrem a vmícháme ji do hroznové šťávy jakmile začne želírovat. Poté přimícháme rozmixované ovoce. Hmotu naneseme na piškotový korpus, uhladíme a dáme do lednice.
-
4
Zbylou smetanu smícháme se lžící cukru, ztuhlý koláč jí ozdobíme, poklademe borůvkami a podáváme.