- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 149 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 9 g
- Sodík 119 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 4.5 mg
- Draslík 599.1 mg
- Vláknina 6770.8 mg
- Vitamín A 6770.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.8 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory zbavíme slupek, opláchneme pod tekoucí vodou nakrájíme na kolečka. Zapékací formou vymažeme máslem, vyložíme bramborami a přidáme špetku soli a pepře.
-
2
Na brambory poklademe plátky sýra, houby pečlivě očistíme a klouboučky pokryjeme vrstvu sýru. Nožky nakrájíme na malé kostičky a posypeme jimi klobouky. Petrželku omyjeme, osušíme, nasekáme a zasypeme jí vrstvu hub.
-
3
Česnek zbavíme slupky, prolisujeme a zasypeme jím houby. Rajčata opláchneme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kolečka a umístíme do pekáče. Nakonec vše ještě dochutíme solí, pepřem a zalijeme olivovým olejem.
-
4
Pekáč vložíme do trouby a pečeme asi 15 minut při 200°C. Po 15 minutách snížíme teplotu na 180°C a pečeme ještě 45 minut.