Kuře dušené s rajčaty a paprikami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Cibule
  • 400 g Rajčata
  • 300 g Paprika zelená
  • 100 ml Olej rostlinný
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Paprika mletá pálivá
  • 1.2 kg Kuře
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 950 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 71 g
  • Sodík 416 mg
  • Bílkoviny 59 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 225 mg
  • Draslík 1123.7 mg
  • Vláknina 9200 mg
  • Vitamín A 9200 mg
  • Vitamín B6 1.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 87.2 mg
  • Vitamín E 4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěné a omyté kuře rozporcujeme a osolíme. Papriky očistíme, zbavíme semen a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nahrubo, rajčata na osminky.

  • 2

    Porce kuřete osmažíme ze všech stran, přidáme cibuli a za občasného obracení dusíme. Když je maso poloměkké, vmícháme papriku, chvíli dusíme, přidáme rajčata, pálivou papriku a dusíme doměkka.

Komentáře k receptu