- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 324 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 14 g
- Sodík 309 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 227.9 mg
- Draslík 245.5 mg
- Vláknina 473.2 mg
- Vitamín A 473.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.2 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do misky nasypeme špaldu, vlijeme žloutky, přidáme strouhanku a osolíme. Ze surovin vytvoříme těsto. Z něj vytvoříme 4 placičky.
-
2
Na pánvi si rozehřejeme olej a placičky na něm z obou stran usmažíme dozlatova.
-
3
Do mixéru vložíme plísňový sýr gorgonzolu a sýr mascarpone a přilijeme lžičku brandy. Rozmixujeme a hotový krém namažeme na placičky. Zdobíme je nadrobno nasekanou řeřichou.