- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1058 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 78 g
- Sodík 221 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 559.1 mg
- Draslík 192.6 mg
- Vláknina 2389.8 mg
- Vitamín A 2389.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce rozklepneme do vyšší vrstvy horkého oleje a smažíme. Když se nafouknou, propíchneme je a osmažíme ještě asi půl minuty. Vyjmeme a necháme okapat. Vejce uchováme na teple.
-
2
Na másle osmažíme topinky, na každou položíme horké vejce, pokapeme je osolenou a opepřenou smetanou a zdobíme půlkolečkem citronu.
-
3
Podáváme horké.