- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 618 kcal
- Sacharidy 53 g
- Tuky 39 g
- Sodík 311 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 38 g
- Cholesterol 262.5 mg
- Draslík 1221.2 mg
- Vláknina 12499.8 mg
- Vitamín A 12499.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 300 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kapustu povaříme v osolené vodě, necháme okapat a rozebereme ji na lístky. Vejce uvaříme na hniličku a oloupeme.
-
2
Vždy dva listy kapusty dáme na sebe, osolíme, opepříme a zabalíme do nich vejce. Balíček ovážeme nití, obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném v mléce a ve strouhance.
-
3
Závitky smažíme po obou stranách na oleji.
-
4
Podáváme s vařenými bramborami.