Sladkokyselý salát z okurek a kopru

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 2 kávová lžička Sůl
  • 2 kávová lžička Cukr krystal
  • 2 ks Okurka salátová
  • 2 hrst Kopr čerstvý
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Ocet vinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 36 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 264 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 275.3 mg
  • Vláknina 1861.2 mg
  • Vitamín A 1861.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.1 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kopr opláchneme studenou vodou a okapané jemné snítky nasekáme najemno. Okurky oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.

  • 2

    V hrnku smícháme z cukru, octa, pepře a soli zálivku, kterou přelijeme nakrájené okurky. Potom přimícháme nasekaný kopr a salát rozdělíme do mističek, které uzavřeme potravinářskou fólií a dáme před podáváním alespoň na 30 minut uležet a vychladit.

Komentáře k receptu