Slaninovo-houbová pizza

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 50 g Slanina vepřová
  • 125 g Sýr Parmezán
  • 250 g Houby čerstvé
  • 120 g Šalotka
  • 30 g Rukola
  • 100 g Mozzarella
  • 60 g Protlak rajčatový
  • 1 ks Korpus na pizzu
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 594 kcal
  • Sacharidy 27 g
  • Tuky 36 g
  • Sodík 1365 mg
  • Bílkoviny 43 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 59.5 mg
  • Draslík 952.2 mg
  • Vláknina 8095.9 mg
  • Vitamín A 8095.9 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.1 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Slaninu a houby pokrájíme na menší kousky. Rukolu omyjeme a necháme dobře okapat. Šalotku oloupeme a pokrájíme na tenké plátky. Sýr nakrájíme na plátky. Korpus potřeme rajčatovým protlakem.

  • 2

    Pánev rozpálíme a osmahneme na ní slaninu s houbami po dobu 5 minut. Poté směsí potřeme připravený pizzový korpus, posypeme šalotkou a mozzarellou. Pečeme 15 minut při 230°C, před servírováním dochutíme solí a pepřem a posypeme rukolou.

Komentáře k receptu