Brambory plněné smetanovým lososem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 130 g Losos uzený
  • 6 g Pažitka
  • 90 ml Zakysaná smetana
  • 4 ks Brambory
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 139 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 112 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 33.5 mg
  • Draslík 502.1 mg
  • Vláknina 4114.8 mg
  • Vitamín A 4114.8 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.2 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory omyjeme a ponecháme se slupkou. Poté je několikrát propíchneme vidličkou a dáme péct z každé strany na 15 minut do trouby při teplotě 200°C.

  • 2

    Lososa pokrájíme na malé kousky, smícháme se smetanou, osolíme a opepříme, vmícháme nasekanou pažitku.

  • 3

    Upečené brambory z vrchní strany nařízneme hlubším zářezem, který vyplníme lososovou směsí. Servírujeme horké.

Komentáře k receptu