Smažené karamelové banány

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 1 kávová lžička Máslo čerstvé
  • 4 ks Banány
  • 1 polévková lžíce Med včelí
  • 2 polévková lžíce Zakysaná smetana
  • 3 polévková lžíce Rum
  • 2 polévková lžíce Pomerančová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 465 kcal
  • Sacharidy 100 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 10 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 100 g
  • Cholesterol 10 mg
  • Draslík 1459.6 mg
  • Vláknina 20866 mg
  • Vitamín A 20866 mg
  • Vitamín B6 1.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 38.2 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Banány oloupeme, necháme je v celku nebo je nakrájíme šikmo na silnější plátky.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme máslo a banány opékáme do zlatohněda z obou stran. Pak pánev sundáme z ohně, přidáme do ní rum, pomerančovou šťávu a med. Pánev vrátíme na oheň a směs necháme vařit asi 30 vteřin a banány v ní obalíme.

  • 3

    Opečené banány přendáme na servírovací talíře, dáme na ně zakysanou

  • 4

    smetanu a podáváme.

Komentáře k receptu