- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1413 kcal
- Sacharidy 81 g
- Tuky 78 g
- Sodík 503 mg
- Bílkoviny 91 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 333.8 mg
- Draslík 819.8 mg
- Vláknina 932.8 mg
- Vitamín A 932.8 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.5 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme rozpuštěné máslo, hořčici, citronovu šťávu, cukr a mletou papriku, směs dochutíme pepřem a solí.
-
2
Porce kuřete omyjeme studenou vodou, osušíme, dáme je do zapékací mísy kůží nahoru a potřeme je polovinou připravené směsi. Zapékací mísu vložíme do trouby a kuře pečeme přibližně 15 minut při teplotě 200 stupňů. Maso během pečení občas poléváme vypečenou šťávou.
-
3
Po 15 minutách mísu s kuřetem vyndáme z trouby, porce masa obrátíme, potřeme zbylou polovinou směsi a dáme péct na dalších přibližně 15 minut.
-
4
V hrnci s vařící osolenou vodou během pečení masa uvaříme těstoviny tak, aby byly měkké, ale zároveň pevné. Uvařené těstoviny důkladně scedíme a rozdělíme na servírovací talíře. Přidáme k nim porce upečeného kuřete, vše přelijeme vypečenou šťávou a podáváme.