- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 298 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 23 g
- Sodík 289 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 526.3 mg
- Vláknina 9590 mg
- Vitamín A 9590 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Houby neoplachujeme, pouze dokonale očistíme papírovou utěrkou. Ve woku rozpálíme olej a houby vcelku prudce osmahneme, zmírníme oheň a houby asi 3 minuty osmažíme doměkka. Přidáme cibuli na kolečka a opečeme dozlatova, posypeme sezamem a ještě minutu orestujeme. Zalijeme ústřicovou omáčkou a rýžovým vínem a povaříme, dokud se tekutina nevypaří.