Cuketové sendviče s mozzarellou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 21 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 300 g Cuketa
  • 125 g Mozzarella
  • 10 g Pepř červený celý
  • 6 g Sůl
  • 500 ml Voda pitná
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 173 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 1186 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 494.3 mg
  • Vláknina 5799.5 mg
  • Vitamín A 5799.5 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 30.7 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cukety omyjeme, rozkrojíme na dva stejné špalíčky a každý špalíček podélně rozřízneme na tři stejné plátky. Vložíme do hrnce s vroucí vodou a minutu povaříme. Cuketu scedíme a necháme vychladnout. Mozzarellu nakrájíme na plátky a vždy dvě vrstvy mozzarelly vložíme mezi tři plátky cukety. Osolíme, opepříme, vyskládáme na plech, poházíme kuličkami červeného pepře, vložíme do vyhřáté trouby a zhruba 10 minut zapečeme.

  • 2

    Sendviče upravíme na servírovací talíř a podáváme.

Komentáře k receptu