Filety z mečouna se smaženým banánem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Banány
  • 8 g Sůl
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 700 g Filé z mečouna
  • 8.4 g Olej sezamový
  • 40 g Rozmarýn čerstvý
  • 25 g Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 378 kcal
  • Sacharidy 25 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 936 mg
  • Bílkoviny 36 g
  • Uhlovodany 23 g
  • Cholesterol 68.3 mg
  • Draslík 932.2 mg
  • Vláknina 8152.5 mg
  • Vitamín A 8152.5 mg
  • Vitamín B6 1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.8 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Filety osolíme, opepříme, pokapeme panenským olejem a grilujeme v grilovací pánvi z obou stran dozlatova.

  • 2

    Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka, vložíme do hladké pánve s rozehřátým sezamovým olejem a osmahneme.

  • 3

    Na talíře upravíme filety, doplníme kolečky banánu a posypeme posekanými lístky rozmarýnu.

Komentáře k receptu