Bramborová omeleta se slaninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 40 g Slanina vepřová
  • 10 g Máslo čerstvé
  • 1 kávová lžička Mléko polotučné
  • 1 ks Cibule
  • 4 ks Brambory vařené
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 4 polévková lžíce Sýr Eidam cihla 40%
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 529 kcal
  • Sacharidy 38 g
  • Tuky 30 g
  • Sodík 833 mg
  • Bílkoviny 27 g
  • Uhlovodany 38 g
  • Cholesterol 527.2 mg
  • Draslík 794.9 mg
  • Vláknina 8100 mg
  • Vitamín A 8100 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 15.5 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Slaninu nakrájíme na kostičky, rozpustíme ji a osmažíme na ni na nudličky nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené brambory.

  • 2

    Na vymaštěné pánvi upečeme postupně dvě omelety.

  • 3

    Vejce rozšleháme s mlékem, osolíme a vlijeme na pánev. Když se omeleta dopéká, naplníme ji nádivkou z brambor a slaniny.

  • 4

    Omeletu přehneme a posypeme sýrem.

Komentáře k receptu