Zeleninový kuskus

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Kuskus
  • 200 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 250 g Zeleninová směs jarní - mražená
  • 500 ml Voda pitná
  • 2 kávová lžička Vegeta
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 702 kcal
  • Sacharidy 65 g
  • Tuky 37 g
  • Sodík 71 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 58 g
  • Cholesterol 65 mg
  • Draslík 125.5 mg
  • Vláknina 13727.2 mg
  • Vitamín A 13727.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 29.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Osmahneme v pánvi zeleninovou směs, přidáme dvě lžičky vegety a osolíme.

  • 2

    Do misky nasypeme kuskus, přidáme olej, špetku pepře a soli. Zalijeme vroucí vodou a postupně doléváme, aby kuskus vodu vsákl. Přikryjeme a necháme nabobtnat.

  • 3

    Měkký kuskus přidáme k zeleninové směsi, promícháme a povaříme 5 minut.

  • 4

    Na talíři posypeme strouhaným sýrem.

Komentáře k receptu