- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 266 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 22 g
- Sodík 511 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 134 mg
- Vláknina 5299.6 mg
- Vitamín A 5299.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.4 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Arašídy nadrtíme, cibuli nakrájíme nadrobno, citronovou trávu posekáme najemno.
-
2
Do pánve vsypeme arašídy, nasucho krátce opražíme, přisypeme cibuli, sůl, pepř, cukr, chilli koření, bobkový list, citronovou trávu, zalijeme kokosovým mlékem a vaříme doměkka.
-
3
Tuto omáčku používáme ke grilovaným masům, zejména k jehněčímu.