- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 394 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 24 g
- Sodík 1695 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 28.6 mg
- Draslík 345 mg
- Vláknina 4115 mg
- Vitamín A 4115 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, rozkrojíme a nakrájíme na větší nudličky, česnek prolisujeme, šunku nakrájíme na proužky, plátky veky nakrájíme na kostičky.
-
2
V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme šunku, osmahneme, přidáme cibuli s česnekem, orestujeme, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a vaříme doměkka. Kostičky veky namažeme máslem a posypeme strouhaným parmezánem.
-
3
Polévku nalijeme do talířů a navrch poklademe kostičky veky.