- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 522 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 33 g
- Sodík 155 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 182.5 mg
- Draslík 1077 mg
- Vláknina 12763 mg
- Vitamín A 12763 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.
-
2
Šunku umeleme, smícháme s máslem, solí a pepřem.
-
3
Polovinu koleček brambor osolíme, pomažeme šunkovou směsí a přikryjeme druhou polovinou brambor. Obalíme v rozšlehaných vejcích s mlékem a ve strouhance.
-
4
Osmažíme po obou stranách na pánvi na oleji.