Brambory pečené s máslem a sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 80 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 50 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 kg Brambory
  • 1 šálek Mléko polotučné
  • 3 polévková lžíce Mouka polohrubá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 313 kcal
  • Sacharidy 35 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 219 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 32 g
  • Cholesterol 30 mg
  • Draslík 1035.1 mg
  • Vláknina 12650.8 mg
  • Vitamín A 12650.8 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 28.5 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 22.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory nakrájíme na kolečka a vyskládáme je na dno vymazaného pekáčku. Pokapeme mlékem, posypeme moukou, sýrem a pomastíme. Tak klademe jednu vrstvu po druhé a každou ještě osolíme a opepříme. Vrchní vrstvu brambor jen pomastíme.

  • 2

    Zvolna pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 1 hodinu.

  • 3

    Podáváme k masu, uzeninám nebo jen se salátem.

Komentáře k receptu