Zapečené těstoviny se smetanou a sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Těstoviny Fusilli
  • 250 g Sýr Feta
  • 125 g Sýr Čedar
  • 600 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 2 kávová lžička Muškátový oříšek
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1200 kcal
  • Sacharidy 102 g
  • Tuky 72 g
  • Sodík 591 mg
  • Bílkoviny 34 g
  • Uhlovodany 96 g
  • Cholesterol 403.1 mg
  • Draslík 91.6 mg
  • Vláknina 8560.8 mg
  • Vitamín A 8560.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente, scedíme a necháme mírně vychladnout. Jeden hrnek vody z těstovin si odložíme.

  • 2

    Troubu předehřejeme na 180C.

  • 3

    Rozšleháme vejce se smetanou a vodou z těstovin. Vmícháme rozdrobený sýr feta, mouku, strouhaný muškátový oříšek a ochutíme solí a pepřem.

  • 4

    Těstoviny vložíme do zapékací mísy vytřené olivovým olejem, zalijeme smetanovou směsí, posypeme strouhaným čedarem a zapečeme 30-35min dozlatova. Poté ihned podáváme.

Komentáře k receptu