- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 118 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 5 g
- Sodík 32 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 4.5 mg
- Draslík 277.4 mg
- Vláknina 4936 mg
- Vitamín A 4936 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0.1 mg
- Vitamín C 8.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tyčinky vložíme do pánve s rozehřátým olejem a osmažíme. Listy salátu pokrájíme na proužky, šalotku oloupeme, nakrájíme nadrobno, avokádo oloupeme, dužinu rozkrájíme na tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou.
-
2
Plátky řasy nori rozstřihneme úhlopříčně na trojúhelníky, rozložíme na stůl, pokryjeme vrstvou dušené rýže, potřeme troškou pasty wasabi, přiložíme plátky avokáda, proužky salátu, tyčinky surimi. Poté řasu s náplní zavineme do kornoutků, upravíme na dezertní talířky a podáváme.