- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 469 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 34 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 48 mg
- Draslík 0.4 mg
- Vláknina 1575 mg
- Vitamín A 1575 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 44.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pracovní desce zpracujeme mouku s máslem, cukrem a kakaem na hladké těsto. Vypracované těsto uložíme na 1 hodinu do chladničky.
-
2
Příprava krému: V misce utřeme změklé máslo s cukrem dohladka. Přilijeme vaječný koňak a krém dobře promícháme.
-
3
Z těsta odkrajujeme kousky, vyválíme z nich válečky a nakrájíme na malé dílky. Dílky těsta vmačkáváme do formiček na oříšky.
-
4
Pečeme na plechu ve středně vyhřáté troubě asi 12 minut. Po upečení ještě horké skořápky oříšků vyklepneme z formiček.
-
5
Vždy polovinu oříšku naplníme krémem a přiklopíme druhou polovinou.
-
6
Cukroví uchováme až do podávání v chladu.