Surimi placičky s ovesnými vločkami a anglickou slaninou

Hodnocení 3x 1x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 100 g Ovesné vločky
  • 100 g Anglická slanina
  • 250 g Krabí tyčinky
  • 250 ml Mléko plnotučné
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • 1 polévková lžíce Solamyl - bramborový škrob
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 551 kcal
  • Sacharidy 39 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 694 mg
  • Bílkoviny 29 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 384.6 mg
  • Draslík 363.8 mg
  • Vláknina 6140 mg
  • Vitamín A 6140 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1 mg
  • Vitamín E 3.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 535.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ovesné vločky vsypeme do mísy, zalijeme vroucím mlékem a osolíme. Česnek oloupeme a nastrouháme na jemno nebo prolisujeme.

  • 2

    Surimi tyčinky a anglickou slaninu nastrouháme na hrubém struhadle.

  • 3

    Do vloček suroviny přidáme dle pořadí po promíchání - vejce, žloutky, česnek, škrob, anglickou slaninu a tyčinky.

  • 4

    Lívanečník před prvním smažením vymažeme olejem, poté už ne. Na každou placičku dáme 1 vrchovatou lžíci směsi. Směs lžící stlačíme a povrch urovnáme.

  • 5

    Placičky pečeme na středním ohni asi 5 minut z obou stran do zlatova.

Komentáře k receptu