- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 416 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 25 g
- Sodík 291 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 120.5 mg
- Draslík 620 mg
- Vláknina 1900 mg
- Vitamín A 1900 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté a osušené vepřové kotlety mírně naklepeme, potřeme prolisovaným česnekem a osolíme.
-
2
Na kotlety rozdělíme sušené švestky a plátky jablka. Maso zavineme do roládek a každou ještě obalíme plátkem anglické slaniny a upevníme párátkem.
-
3
Roládky pečeme v remosce mírně vymazané máslem asi 50 minut.