Čokoládové košíčky - bez pečení

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 160 g cokolada
  • 5 g Tresť vanilková
  • 150 ml Smetana
  • 100 ml Mléko plnotučné
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 313 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 20 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 61.3 mg
  • Draslík 19.4 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mixéru dáme čokoládu a rozmixujeme ji na jemno.

  • 2

    Zalijeme směsí smetany a mléka, které jsme zahřáli těsně pod bod varu.

  • 3

    Necháme je rozpustit (zamícháme až po rozpuštění).

  • 4

    Po vychlazení (ale ne do tuha) přidáme k čokoládě do mixéru vejce a zamixujeme. Díky vejci dojde ke zhuštění čokolády.

  • 5

    Rozdělíme do formiček na muffiny a necháme aspoň 6 hodin chladit v lednici.

Komentáře k receptu