Sýrové kostky s chilli

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 100 g Anglická slanina
  • 400 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 400 g Sýr Čedar
  • 0.5 kávová lžička Chilli koření mleté
  • 4 ks Chilli paprička
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 454 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 37 g
  • Sodík 416 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 106 mg
  • Draslík 92.3 mg
  • Vláknina 150 mg
  • Vitamín A 150 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.2 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Malý pekáč nebo zapékací nádobu vyložíme slaninou.

  • 2

    Sýr nastrouháme na hrubo, promícháme s chilli a dáme na slaninu. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut, sýr se musí rozpéct a zezlátnout.

  • 3

    Vyndáme z trouby, chvíly necháme zchladnout a slijeme co nejvíce vypečeného tuku.

  • 4

    Necháme přes noc v pekáči, odležet. Vyklopíme a nakrájíme na kostky.

Komentáře k receptu