- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 283 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 12 g
- Sodík 164 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 248.5 mg
- Draslík 1111.2 mg
- Vláknina 12539.8 mg
- Vitamín A 12539.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.5 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nastrouháme oškrábané brambory a přebytečnou vodu z nich vymačkáme.
-
2
Na rozpálený olej obracečkou klademe brambory, které osolíme a opepříme.
-
3
Z obou stran pečeme dokřupava.
-
4
Vejce vyklepneme a obracečkou ho roztáhneme po bramboráku. Osolíme, opepříme, přikryjeme pokličkou a pečeme, až se vejce srazí.
-
5
Ozdobíme kečupem.