- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 38 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 2 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 2.2 mg
- Draslík 0 mg
- Vláknina 3511.7 mg
- Vitamín A 3511.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou a dobře omytou mrkev podélně rozkrojíme na 2-4 části (podle velikosti), dáme ji do kastrólku, zalejeme vodou tak, aby mrkev byla pod hladinou, přidáme malou lžičku másla. Mrkev pod pokličkou pomalu vaříme doměkka 15-20 minut.
-
2
Uvařenou mrkev pokrájíme na kousky, dáme ji do mixéru, přidáme přibližně 1-3 lžíce vývaru z mrkve a rozmixujeme ji na jemné pyré - kašičku.
-
3
Mrkvovou kaši podáváme dětem vlahou.