- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 279 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 22 g
- Sodík 1225 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 59 mg
- Draslík 317.5 mg
- Vláknina 850 mg
- Vitamín A 850 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a plátky salámu nasekáme na jemno. Na rozpáleném oleji osmahneme cibulku a když začne zlátnout, přidáme nasekaný salám a ještě chvilku restujeme. Odstavíme a necháme trochu vychladnout.
-
2
Bramborové těsto připravíme podle návodu uvedeném přímo na výrobku a na pomoučněném vále rozválíme na obdélníkovou placku silnou asi půl centimetru.
-
3
Na placku z bramborového těsta poté natřeme směs restované cibulky a salámu, srolujeme jako roládu, zabalíme do čisté utěrky a konce pevně utáhneme jako na bonbonu a zavážeme.
-
4
Vložíme do vroucí vody a vaříme asi 15 minut. Po uvaření rozbalíme a nakrájíme na plátky.